英倫觀察站

有時候想找個地方坐下來，但不見得每間咖啡店都那麼適合，可能因為太吵，或是飲料不好喝，讓你興致缺缺。有時候想跟三五好友聊聊天或有個地方開會，不想去連鎖咖啡店，有時需要討論報告，需要大一點的空間，這一些補時都能提供給你。位於科技大樓捷運站的補時，附近是學區，店內學生很多，可能也因如此，店裡很貼心提供各種需求，要自修的、聊天的、打發時間的，通通可以得到滿足，而且，甜點很好吃！每個甜點都像是有自己的故事。

走進補時，迎面而來是一張大長桌，散發一種隨性自然的態度，有些人會圍著長桌討論報告，針對機能性區分～旁邊是一般咖啡店規模的桌椅，牆上用投影機播放電影，往裡邊走，我覺得是這家店的特色，提供給個人用的桌椅，也因空間區隔，就像來到k書中心，比較安靜、有集體唸書的氣氛。

算是特色的就是開放式料理空間，從一進門就看見，店員切蛋糕、灑糖粉、揉麵你通通看得到，多了一份貼切與親切的感受，相較在廚房裡做好端出來的點心，我蠻喜歡這種呈現。

再來介紹甜點，上次點的是檸檬磅蛋糕，超好吃！甜而不膩，帶點微酸與香氣，再搭配一杯拿鐵，就是一份很棒的下午茶。因為上次忘了拍甜點照，所以到臉書抓圖給大家看，看了甜點讓人更想再去一次！

好，替大家總結一下：如果你喜歡簡約風（像之前跟大家介紹過的眼鏡咖啡）、要求食物品質、希望不要太侷謹、希望有學院風（據上次觀察，學生佔大多數，很多人在那邊看課本、唸書或準備報告，當然也有很多一般客人）就可以去補時試試～～～

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